Vinho amarelo palha com reflexos dourados, com aromas intensos de frutas cítricas, manga, maracujá, flores brancas e mel. Na boca, mineralidade e frescor equilibrados pela acidez vibrante. Ideal para frutos do mar, peixes e comida japonesa.
Tipo: Chardonnay
Região: Canelones, Uruguai
Temperatura de serviço: 6 a 8ºC
Harmonização: Salada de frutos do mar, camarões salteados, sushi e sashimi.
AVALIAÇÃO
coloração verde limão
aroma de melão, abacaxi e limão
Na boca, mineralidade e frescor equilibrados pela acidez vibrante.
MAIS SOBRE A VINÍCOLA
Estabelecimento Juanicó, pertencente a família Deicas, administra 307 hectares de vinhedos próprios. Aqui a amplitude térmica é muito significativa. Solos argilo-calcários, estações marcadas por invernos frios, verões quentes, boa capacidade de armazenamento de água, são apenas alguns dos fatores que fazem essa região perfeita para a produção de vinhos de qualidade.